ডিপ ফ্রিজার বনাম চেস্ট ফ্রিজার: আসল পার্থক্য কি?

অতিরিক্ত ফ্রিজার স্থানের জন্য কেনাকাটা করার সময়, আপনি প্রায়শই ডিপ ফ্রিজার এবং চেস্ট ফ্রিজার শব্দগুলি বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করা শুনতে পাবেন। যদিও তারা উভয়ই দীর্ঘ সময়ের জন্য হিমায়িত খাবার সংরক্ষণের উদ্দেশ্য পরিবেশন করে, তাদের মধ্যে সূক্ষ্ম তবে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে। আসুন জেনে নেই কী এগুলিকে আলাদা করে এবং কীভাবে আপনার প্রয়োজনের জন্য সঠিকটি বেছে নেবেন৷

একটি ডিপ ফ্রিজার কি?

একটি ডিপ ফ্রিজার হল একটি বিস্তৃত শব্দ যা কোনও স্বতন্ত্র ফ্রিজার ইউনিটকে বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয় যা একটি রেফ্রিজারেটরের ফ্রিজার বিভাগের তুলনায় ঠান্ডা এবং আরও সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা প্রদান করে। ডিপ ফ্রিজারগুলি -18°C (0°F) বা তার চেয়ে কম তাপমাত্রায় প্রচুর পরিমাণে খাবার সংরক্ষণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এগুলি দুটি প্রাথমিক শৈলীতে আসে: বুক ফ্রিজার এবং খাড়া ফ্রিজার।

সুতরাং, সংক্ষেপে, "ডিপ ফ্রিজার" একটি বিভাগ, একটি নির্দিষ্ট মডেলের প্রকার নয়।

একটি বুক ফ্রিজার কি?

ক বুক ফ্রিজার এক ধরনের ডিপ ফ্রিজার যা বুকের মতো ওপর থেকে খোলে। এটি সবচেয়ে শক্তি-দক্ষ ফ্রিজার প্রকারগুলির মধ্যে একটি এবং এটি বাড়ি এবং বাণিজ্যিক উভয় ক্ষেত্রেই ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর নকশার কারণে, আপনি যখন ঢাকনা খুলবেন তখন ঠান্ডা বাতাস ভিতরে আটকে থাকে, একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

আপনি কোনটি বেছে নেওয়া উচিত?

একটি বুক ফ্রিজারের জন্য যান যদি আপনি:

মাংস, মাছ বা হিমায়িত শাকসবজির মতো বাল্ক খাবার সংরক্ষণ করা প্রয়োজন।

সবচেয়ে শক্তি-দক্ষ এবং খরচ-কার্যকর বিকল্প চাই।

একটি বড় ইউনিটের জন্য যথেষ্ট মেঝে স্থান আছে.

অন্যান্য ডিপ ফ্রিজারের ধরন বিবেচনা করুন (যেমন খাড়া) যদি আপনি:

তাক এবং ড্রয়ার সহ সহজ অ্যাক্সেস এবং সংগঠন পছন্দ করুন।

সীমিত স্থান আছে এবং একটি উল্লম্ব ইউনিট প্রয়োজন.

একটি হিম-মুক্ত বিকল্প চাই (অনেক বুক ফ্রিজারে ম্যানুয়াল ডিফ্রস্টিং প্রয়োজন)।

চূড়ান্ত চিন্তা

যদিও "ডিপ ফ্রিজার" শব্দটি দীর্ঘমেয়াদী খাদ্য সঞ্চয়ের জন্য ডিজাইন করা সমস্ত স্বতন্ত্র ফ্রিজারকে অন্তর্ভুক্ত করে, একটি চেস্ট ফ্রিজার সেই বিভাগের মধ্যে একটি নির্দিষ্ট শৈলী। এই পার্থক্য বোঝা আপনাকে আপনার সঞ্চয়স্থানের চাহিদা, স্থান এবং বাজেটের উপর ভিত্তি করে আরও সচেতন কেনার সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করতে পারে।

আপনি যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্টক আপ করেন, একটি বুক ফ্রিজার হতে পারে আপনার সেরা ডিপ ফ্রিজিং বন্ধু৷